FICAFÉ 2025 llega a Amazonas: el café peruano en la mira del mundo

El aroma del café peruano conquistará Amazonas en 2025. La región ha sido elegida como sede de la IX Feria Internacional de Cafés Especiales (FICAFÉ), el evento más importante del sector cafetalero en el país, que reunirá a los mejores productores de especialidad en un solo lugar. 

Este hito marca un reconocimiento a la calidad excepcional del café de nuestro país y al esfuerzo de sus caficultores, quienes han trabajado incansablemente para posicionar sus granos en lo más alto del mercado. Con el 80% de votos a favor, Amazonas se convirtió en la región elegida por la Federación de Cafetaleros del Perú, consolidándose como un destino clave para el café de especialidad.

En una reunión clave llevada a cabo en el auditorio del Gobierno Regional Amazonas, se confirmó que la FICAFÉ Amazonas 2025 se realizará del 06 al 09 de noviembre de 2025 en la ciudad de Chachapoyas, capital de la región. Este evento será una oportunidad única para exhibir lo mejor del café y fortalecer su posicionamiento en el mercado nacional e internacional. 

 

Amazonas: una tierra privilegiada para el café de especialidad

Los cafés especiales de Amazonas no son casualidad. La región cuenta con altitudes ideales, microclimas diversos y suelos ricos, factores que permiten obtener granos con perfiles sensoriales únicos. Desde notas frutales hasta toques achocolatados, cada taza refleja el esfuerzo y la pasión de los productores que cultivan con esmero en estas tierras.

La FICAFÉ 2025 no solo será una vitrina para exponer lo mejor del café peruano, sino también un motor de desarrollo económico y sostenible para la región. La llegada de compradores nacionales e internacionales abrirá nuevas oportunidades comerciales, impulsando la producción local y llevando nuestro café aún más lejos.

 

Un evento que pone al café peruano en la mira del mundo

En este importante encuentro, productores de Cusco, San Martín, Huánuco, Junín, Cajamarca, Pasco, Ayacucho y Puno también estarán presentes, demostrando que el Perú es una potencia en café de especialidad.

Eventos como este refuerzan la identidad cafetalera del país y nos recuerdan por qué el café peruano sigue conquistando mercados internacionales. Cada grano cuenta una historia, y en FICAFÉ 2025, esas historias se compartirán con el mundo.

 

Fuente:https://www.gob.pe/institucion/regionamazonas/noticias/1055756-amazonas-sera-la-sede-de-la-ficafe-2025

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